Si vous cherchez une recette de dessert facile à réaliser et délicieuse, vous êtes au bon endroit ! Notre recette de gâteau au yaourt aux pommes est rapide à préparer et nécessite des ingrédients simples que vous pouvez trouver dans n’importe quelle épicerie. Ce gâteau moelleux et parfumé est parfait pour le goûter ou pour…
Si vous cherchez une recette de dessert originale et gourmande pour épater vos invités, le fondant pistache au cœur chocolat est une excellente option. Avec sa texture fondante et son goût subtil de pistache, il saura combler les amateurs de chocolat et de fruits secs. La pistache est un ingrédient idéal pour les desserts, car…
Un gratin de légumes avec une sauce à la crème et du fromage râpé peut être un excellent plat d’accompagnement, mais aussi un plat autonome. Si vous avez des doutes sur ce qu’il faut préparer pour le déjeuner ou le dîner, n’oubliez pas d’essayer les pommes de terre gratinées aux courgettes, qui peuvent être un…
Le Gratin de pommes de terre et d’oignons est un plat traditionnel et réconfortant qui peut être servi comme plat d’accompagnement ou plat principal. Les pommes de terre sont tranchées finement et disposées en couches avec des rondelles d’oignons dans un plat allant au four, puis recouvertes d’une sauce crémeuse au fromage. La cuisson lente…
Aujourd’hui, c’était au tour du ragoût dans la cuisine. Bien que personne chez moi n’aime trop les ragoûts, le ragoût ici et là est un changement bienvenu. Et j’ai toujours du chou frisé et du chou blanchi en tranches dans le congélateur de la ferme de notre grand-mère, alors je le combine simplement. C’est un…
Rouleau de chocolat avec décoration de vacances intéressante. La bûche est un dessert de Noël et du Nouvel An préparé à l’origine en France à la fin du XIXe siècle, l’idée des confiseurs parisiens de faire un gâteau qui rappellera la souche traditionnellement allumée dans les fours du réveillon connus sous le nom de Bûche…
Le gâteau Forêt-Noire fait partie de ces classiques de la confiserie qui doit sa popularité au bon goût, mais aussi à la simplicité. Dans ce dessert, les saveurs de l’aigre-doux, du chocolat et de la crème fouettée et des cerises juteuses sont finement équilibrées. Ainsi, même si les premiers gâteaux de la Forêt-Noire n’étaient fourrés…
De bons plats d’accompagnement sont tout aussi importants qu’un bon rôti. En fait, ils peuvent rehausser les saveurs du dîner de Noël et l’enrichir ensemble. Le festin de Noël est une sorte de défi culinaire chaque année. À maintes reprises, nous aimerions impressionner avec une sélection de plats que nous avons réussi à être exactement…
Les biscuits à la confiture sont vraiment bons et super faciles à faire. Leur particularité , outre la facilité, réside sans doute dans le fait que la base des biscuits sablés doit être farcie de confiture puis un autre sablé est posé dessus comme dans les biscuits “oeil de boeuf” classiques. La décoration indispensable de…
