entrée festive

Rouleau de pain sandwich au saumon et au Philadelphia

Rouleau de pain sandwich au saumon et au Philadelphia

Un apéritif très savoureux et invitant, que vous pouvez préparer pour un déjeuner en plein air avec du saumon fumé et de Philadelphia, pour une variation originale des sandwichs club classiques. Simple, bon et appétissant, ce rouleau de pain sandwich au saumon et au Philadelphia apportera une note élégante à vos buffets et apéritifs. Ces …

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Terrine de saumon entrée idéale pour les fêtes

Terrine de saumon entrée idéale pour les fêtes

L’onctuosité de cette terrine de poisson remplie des saveurs de la mer ne peut que vous faire fondre. Placez cette terrine sur un buffet rempli d’entrées froides et vous découvrirez très vite à quel point elle a du succès. Il n’y a rien de tel qu’une belle terrine de saumon pour apporter de la fraîcheur à …

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Verrines aux œufs durs au thon et à l’avocat

Verrines aux œufs durs au thon et à l’avocat

En quête d’une entrée savoureuse et simple? Préparez ces verrines aux œufs durs au thon et à l’avocat! Elles sont parfaites pour épater vos convives en toute occasion. Servez-les également avant un repas en famille les dimanches et jours fériés! Vous verrez que tout le monde sera conquis par la combinaison parfaite des composants de …

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Vol-au-vent farcis au thon et au fromage à la crème

Vol-au-vent farcis au thon et au fromage à la crème

Voici une entrée ou un apéritif simple mais chic. Les vol-au-vent farcis au thon et au fromage à la crème satisferont toute la famille et surprendront agréablement vos convives. Ils sont rapides à préparer et ne demandent pas beaucoup d’effort. Pour préparer les vol-au-vent, il vous faudra deux rouleaux de pâte feuilletée prêts à l’emploi. La …

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Verrines au saumon, avocat et petite perle de pâte

Verrines au saumon, avocat et petite perle de pâte

Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines saumon avocat et petite perle de pâte. Rapides et facilement à préparez, elles plairont au plus grand nombre grâce à l’association avocat saumon. Voici une recette de verrines originale mais excellente !! Il s’agit d’un fond d’avocat parfumé délicatement au cumin, de …

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Verrines de tartare de saumon et oeufs mimosa

Verrines de tartare de saumon et oeufs mimosa

Aujourd’hui, je vous propose une entrée rafraîchissante et facile a réaliser !!! Cette préparation peut être faite a l’avance ou à la minute. Cette recette de verrines de tartare de saumon et oeufs mimosa est idéale pour changer de la recette traditionnelle des œufs mimosa. Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un …

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Verrines de mousse d’avocats et crème de crevettes

Verrines de mousse d’avocats et crème de crevettes

Si vous souhaitez préparer une entrée différente que d’habitude, la mousse  d’avocat et crème crevettes est faite pour vous: La saveur de l’avocat se marie parfaitement avec celle des crevettes. Et l’association est particulièrement appropriée aussi du point de vue chromatique : servi dans des petites verrines, cet apéritif est vraiment sympa à présenter! Des …

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Crêpes roulées de saumon au fromage frais

Noël approche, je vous présente une recette parfaite pour mettre en place vos apéritifs ou buffets avec quelque chose à saveur estivale! Les Crêpes roulées de saumon au fromage frais sont simples et savoureux, ils raviront le palais des adultes et des enfants, et elles peuvent aussi être farcies à votre guise, pour avoir un …

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Verrines d’avocat et saumon fumé faciles à réaliser

Verrines d'avocat et saumon fumé faciles à réaliser

Verrines de Noël avocat saumon fumé, Préparez une recette d’apéritif ou d’entrée fraîche en quelques instants. Sortez vos verrines, préparez la mousse d’avocat, coupez le saumon et ajoutez une touche de fromage frais, c’est déjà prêt. Le duo avocat-saumon, une association qui marche toujours ! Je vous propose une délicieuse recette des verrines de Noël avocat saumon …

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Tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon

Tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon

Simple et rapide à réaliser, ces tapas sauront vous épatés par leur goût délicieux. Pour un réveillon de Noël aux parfums hispaniques, je vous recommande cette recette de tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon. Vous pouvez commencer les préparatifs des festivités de Noël dès à présent, en essayant cette recette de …

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