Feuilleté de Saint Jacques recette simple exquise
Si la coquille Saint-Jacques est la reine des mers, la pâte feuilletée est indéniablement la…
Poissons et fruits de mer
Recettes de noel
Plats
Pavés de cabillaud gratinés au lait de coco curry (sans lait)
Le cabillaud est un poisson d'une noblesse discrète. Sa chair blanche, qui s'effeuille délicatement sous…
Plats
Poissons et fruits de mer
Pâté au saumon sans croûte plat savoureux
Le pain de poisson, et plus particulièrement celui au saumon, c’est une petite part de…
Lasagnes
Lasagne au saumon facile à faire
S’il est un plat qui incarne la générosité et le partage, c’est bien la lasagne.…
Plats
Poissons et fruits de mer
Pâtes aux Crevettes, Ail et Citron
En cuisine, la simplicité est souvent l’aboutissement d’une grande maîtrise. Il est facile de masquer…
Lasagnes
Poissons et fruits de mer
Lasagne au saumon et crevettes recette
Il existe des recettes qui, par leur simple évocation, transportent immédiatement vers des horizons de…
Plats
Poissons et fruits de mer
Saumon à la Toscane, épinards, tomates séchés à la crème
Quand on évoque la cuisine de la Toscane, on imagine immédiatement des collines baignées de…
Poissons et fruits de mer
Pavés de saumon à la sauce aneth
Le saumon à la sauce aneth est une recette iconique, souvent associée aux tables scandinaves.…
Plats
Poissons et fruits de mer
Chaudrée de fruits de mer au Ricard et croûtons aux tomates
Il est des mariages culinaires qui semblent écrits d'avance. Si la chaudrée (ou chowder) nous…
Plats
Poissons et fruits de mer
Pâtes aux crevettes à l’ail, persil prêtes en 15 min
Promettre un plat en 15 minutes est facile ; promettre un grand plat en 15…