Outre le plaisir que nous procure la pâtisserie, préparer des gâteaux soi-même est bon pour le moral. Plusieurs psychologues s’accordent à dire que passer son temps libre aux fourneaux peut procurer du bien-être au même titre que faire de la méditation, pour peu que l’on aime pâtisser. Aussi, préparer des petites douceurs pour soi, sa …
Gâteau à la crème, fondant recette facile à préparer Lire la suite »
Les personnes intolérantes au gluten ou/et au lactose…et qui ne souhaitent pas pour autant renoncer aux plaisirs de la table. En plus d’équilibrer notre alimentation , on prend alors soin de notre digestion en réduisant les nutriments que l ‘on tolère mal , qui entrave notre digestion et qui donc perturbe notre métabolisme. Au régime …
Pavés de cabillaud gratinés au lait de coco curry (sans lait) Lire la suite »
Une recette différente des recettes habituelles pour la cuisson du cabillaud, un poisson qui, avec sa saveur délicate, plaît vraiment à tout le monde. Au lieu de cuire au four ou grillé, je l’ai fait cuire comme s’il s’agissait d’un ragoût, parfumé au curry et avec une sauce au lait de coco. le plat sera …
Mijoté de poisson curry et lait de coco très savoureux Lire la suite »
Avis aux amateurs de curry qui souhaitent garder la ligne avant d’affronter les fêtes de fin d’année…Vous allez ADORER cette recette de curry de courgettes et de crevettes au lait de coco : un mets addictif, facile à préparer et tellement bon. Aujourd’hui, craquez pour ce curry de courgettes et de crevettes au lait de …
Curry de courgettes et de crevettes au lait de coco Lire la suite »
Voici la recette du gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix, un délicieux gâteau exotique parfumé au citron vert, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Citron et noix de coco , un mariage de saveurs que j’apprécie particulièrement , Il est trés simple de réalisation , une base de …
Une recette de soupe réconfortante avec ce velouté de patate douce. c’est L’automne , le retour des recettes de soupes ! Les soupes ont cet immense avantage de se faire en grande quantité, de se réchauffer rapidement pour vous faire plusieurs dîners le soir… Elles ont l’avantage aussi de mettre de la couleur dans vos …
Velouté de patate douce au lait de coco et épices Lire la suite »
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