Pâtes alla carbonara crémeuses
Les pâtes carbonara sont un classique de la cuisine italienne, maintenant bien connues à travers…
Plats
Gratins
Gratin de Pâtes à la Sicilienne facile à préparer
Les pâtes sont rapides et faciles à préparer. Elles constituent certainement l'aliment préféré de nombreuses…
Entrées
Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné
Le pain de viande italien au parmesan gratiné est une recette savoureuse qui allie la…
Plats
Couscous sicilien aux poissons très gourmand
Aujourd’hui je partage avec vous une recette de couscous que j’ai ramené de Sicile, lors…
Plats
Osso bucco aux olives vertes et noires
Il s'agit d'un ragoût traditionnel de la cuisine italienne ou surtout milanaise, c'est pourquoi il…
Gratins
Plats
Gratin de macaronis aux légumes et au jambon
Plat savoureux, ce gratin composé de pâtes, de courgettes, carotte et jambon saura faire chavirer…
Plats
Viandes
Osso bucco de veau plat traditionnel milanais
Envie de tester une nouvelle recette du monde ? Envolez-vous vers l’Italie avec cette recette…
Plats
Cannellonis au poulet à la sauce tomate au four
Le cannelloni n'est pas qu'un simple tube de pâte ; c'est une invitation à la…
Lasagnes
Lasagnes aux champignons sautés et jambon blanc
Les lasagnes ne se résument pas à la célèbre version bolognaise qui domine nos imaginaires…
Recettes
Cannelonis de courgette au boeuf et à la tomate
Les cannellonis de courgette au bœuf et à la tomate sont une déclinaison légère et…