Boeuf braisé façon carbonade flamande plat familial
La carbonnade flamande est un plat qui incarne la convivialité, la gourmandise et la générosité…
Plats
Desserts
Gâteaux
Gâteau de Savoie Très moelleux, très aérien
Lorsque l’on parle de desserts délicats et intemporels de la pâtisserie française, le Gâteau de…
Desserts
Gâteaux
Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat
Le gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat est l’exemple parfait d’une recette humble…
Entrées
Hot-dog flemmard ou « chien chaud » en français
Le hot-dog, appelé parfois « chien chaud » en français, est l’un de ces plats…
Plats
Viandes
Bifteck au poivre sauce crémeuse au Cognac
Quand on évoque un plat qui évoque tout de suite le luxe simple de la…
Desserts
Gâteaux
Patisserie
Far breton un incontournable de la cuisine bretonne
Le Far Breton est bien plus qu’un simple dessert : c’est une institution de la…
Entrées
Roulés Feuilletés au Thon et Fromage
Si vous cherchez une idée d’entrée ou d’apéritif qui fait toujours l’unanimité à table, ces…
Beignets
Desserts
Beignets Sucrés (la recette des croustillons)
Les beignets sucrés, souvent appelés croustillons, font partie de ces recettes que l’on croit simples,…
Plats
Pâtes crémeuses aux crevettes et aux fines herbes
Quand je pense à un plat de pâtes qui réchauffe autant le cœur que les…
Recettes
Pains Burger maison très simples à réaliser
Quand je pense à un bon hamburger maison, je commence toujours par le pain. Sans…