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Beignets aux pommes au four

Beignets aux pommes au four rapide à faire et facile à réussir

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Beignets aux pommes au four rapide à faire et facile à réussir, Voilà une recette dont on ne se lasse pas à la maison, et qui fait mon grand bonheur car je ne suis pas adepte de la friture, ni de ses odeurs ! Une recette que je devais réaliser pour carnaval, mais de petits soucis familiaux ont mis ces beignets aux pommes au rang des oublis pendant quelques temps.

Ce n’est pas sans raison que j’ai toujours sous le coude ma To Do List !!! Comment vous dire ? Ils sont parfaits, pas de gras sur les doigts quand on les mange, bref, recette définitivement adoptée !!!

Recette Beignets aux pommes au four rapide:

Comment préparer des Beignets aux pommes au four

  • Temps de Préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES:

2 pommes
1 œuf
100 g de fromage blanc 0%
20 g de farine
1 cuillère à café d’édulcorant
1 pincée de sel

PRÉPARATION:

Comment préparer des Beignets aux pommes au four

Préchauffez le four à 200°C. Epluchez les pommes et évidez leur cœur. Détaillez-les en rondelles épaisses, 1 cm environ. Séparez le blanc du jaune d’œuf. Montez le blanc en neige bien ferme avec une pincée de sel.

Dans un saladier, fouettez le jaune avec le fromage blanc et la farine, puis incorporez délicatement le blanc en neige. Plongez les rondelles de pommes dans la pâte pour bien les enrober. Déposez-les aussitôt sur une plaque recouverte de papier de cuisson et saupoudrez d’édulcorant.

Enfournez pour environ 15 minutes. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, retournez les beignets. Régalez-vous !

Beignets aux pommes au four rapide à faire et facile à réussir

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