Flan à la raclette plat facile à préparer
Plat convivial et chaleureux par excellence, la raclette a l’avantage d’être un plat facile à préparer. Pour être incollable sur la raclette et faire le plein d’idées pour la sublimer, venez donc faire un tour dans l’univers merveilleux de la raclette, ce plat qui vous veut du bien. La recette classique se compose de fromage à raclette fondu accompagné de pommes de terre et de charcuterie :
Jambon cuit, jambon cru, saucisson, mortadelle, chorizo, viande des grisons, coppa, pancetta, rosette, salami Tous les goûts sont permis, l’idéal étant de varier les plaisirs autour de 4 ou 5 variétés différentes, les unes légères, d’autres plus grasses, mais la raclette s’adapte à toutes les envies gourmandes. Aujourd’hui je vous propose FLAN À LA RACLETTE:
Recette Flan à la raclette plat facile à préparer:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients :
- 8 tranches de poitrines fumées
- 250g de pommes de terre
- 6 tranches de fromage à raclette
- 30cl de lait
- 1 œuf
- 120g de farine
- sel, poivre
Préparation :
Comment préparer le Flan à la raclette
Mélanger ensemble la farine, le sel et le poivre. Ajouter le lait et l’œuf entier. Verser la pâte dans le moule sur la garniture et cuire 30 minutes à 200° sans préchauffer le four. Couvrir le moule d’une feuille de papier aluminium au bout de 20 minutes de cuisson pour ne pas que ça se colore trop.
Une fois cuit, retourner sur un plat de service. Bon appétit !!!
Source de la recette: https://www.lesgateauxdesteph.com/
