GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ULTRA FONDANT

GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ULTRA FONDANT

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Avec son arôme doux et intense, le gâteau à la noix de coco vous captivera dès la première bouchée. La recette idéale pour un gâteau facile à préparer, moelleux et délicieux, avec un processus très rapide. Un gâteau fait maison avec un goût exotique parfait pour le petit déjeuner et une collation avec une tasse de café noir chaud.

Voici une recette qui porte bien son nom de gâteau ULTRA fondant. Que vous dire, si ce n’est que le fait d’en parler me donne envie de retourner en cuisine pour en refaire un ! Ne cherchez plus, cette recette est parfaite.

Il s’agit d’un gâteau divin, à la texture incroyablement moelleuse ! Il fond en bouche … Pour mon plus grand plaisir, il a fait l’unanimité lors de sa dégustation !

Recette GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ULTRA FONDANT :

Comment préparer le GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ULTRA FONDANT 

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

– 185 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 50 g de noix de coco râpée
– 180 g de sucre
– 125 g de beurre fondu ou de margarine
– 2 gros oeufs
– 25 cl de lait ou de lait de coco

Préparation:

Comment préparer le GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ULTRA FONDANT 

– Préchauffer le four à 180°, tamiser la farine et y incorporer la levure

– Battre les oeufs avec le sucre

– Ajouter le lait ou le lait de coco, le beurre ou la margarine fondu

– Ajouter la noix de coco et la farine avec la levure

– Verser l’appareil dans un moule de 22 cm de diamètre

– Enfourner pour 40 minutes en baissant la température à 160° les 10 dernières minutes

GÂTEAU À LA NOIX DE COCO ULTRA FONDANT