Lasagnes au poulet, épinards et fromage
Cette recette de lasagnes au poulet, épinards et fromage est une option délicieuse pour un repas copieux et réconfortant. Les filets de poulet sont bouillis, déchirés finement et mélangés avec une sauce crémeuse à base d’épinards, de crème de cuisson, d’ail et d’épices, ainsi que du parmesan et de la mozzarella fondus. Les feuilles de lasagne sont disposées en couches avec la sauce et la viande, puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Cette recette est facile à préparer et peut être servie pour un repas en famille ou entre amis. Les ingrédients utilisés dans cette recette sont simples et faciles à trouver dans n’importe quel supermarché. Les épinards et le poulet ajoutent une touche de légèreté et de protéines à ce plat, tandis que le mélange de fromages ajoute une saveur riche et crémeuse. Les épices ajoutent également une saveur douce et savoureuse à la sauce.
Cette recette peut être facilement adaptée en utilisant des légumes ou des viandes différentes selon les préférences personnelles. Dans l’ensemble, c’est un plat copieux et savoureux qui sera apprécié par toute la famille.
Recette lasagnes au poulet, épinards et fromage:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
3 filets de poulet
400g d’épinards
100g de beurre
300 ml de crème de cuisson
2 gousses d’ail
200g de parmesan
100g de mozzarella
10 feuilles de lasagne
250 ml d’eau
sel, poivre, muscade
Préparation:
Comment préparer la lasagne au poulet, épinards et fromage
Faire bouillir les poitrines de poulet dans de l’eau légèrement salée. Refroidir et déchirer à la fourchette le plus finement possible.
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre, mettez l’ail écrasé dessus, remuez et laissez l’ail libérer l’arôme pendant quelques minutes.
Ajouter ensuite les épinards lavés et nettoyés et laisser sécher les épinards en remuant.
Versez ensuite la crème de cuisson, remuez. Ajouter les épices (sel, poivre, muscade), les deux types de fromage et remuer pour permettre au fromage de fondre.
Ajoutez ensuite 250 ml d’eau et la viande hachée. Mélangez le tout et laissez bouillir quelques minutes.
Étalez un peu de sauce au fond du plat ignifuge, disposez les feuilles de lasagnes, puis appliquez la sauce.
Couvrir d’une deuxième rangée de lasagnes et ainsi tous les ingrédients ne sont pas consommés à la suite. La sauce doit être au dessus.
Mettez le tout dans un four préchauffé à 180°C et enfournez pendant 25-30 minutes.
Refroidir brièvement et servir. Bon appétit!
