Escalopes de poulet à la crème au thermomix
Souvent, les puristes de la gastronomie regardent les robots culinaires avec un certain scepticisme, craignant…
Poulet
Viandes
Entrées
La Crème de Thon Fouettée aux Herbes Fraîches
Il est 19h, des amis débarquent à l'improviste, et le frigo fait grise mine. C'est…
Recettes
Les Aubergines Gratinées à la Méditerranéenne
L'aubergine est sans doute la reine incontestée des potagers du sud. Pourtant, elle souffre souvent…
Tartes
Viandes
Tourte aux légumes et viande hachée
La tourte aux légumes et viande hachée est un grand classique de la cuisine du…
Plats
Fondue d’Endives aux Lardons WW
La fondue d’endives aux lardons est un plat qui allie douceur, gourmandise et caractère. On…
Plats
Viandes
Blanquette de veau à l’ancienne
La blanquette de veau à l’ancienne fait partie de ces plats qui traversent le temps…
Plats
Poissons et fruits de mer
Crevettes flambées au pastis un pur délice
Les crevettes flambées au pastis sont l’une de ces recettes qui combinent élégance, générosité et…
Poissons et fruits de mer
Pavé de Saumon sauce au vin blanc
Le pavé de saumon sauce au vin blanc est l’un de ces plats qui incarnent…
Plats
Poissons et fruits de mer
Cassolette de Saint Jacques et crevettes roses
Les cassolettes de noix de Saint-Jacques et crevettes roses sont l’expression même du raffinement de…