Gâteau de Crêpes à la Crème Pâtissière
Le gâteau de crêpes est bien plus qu’un empilement de pâtes ; c’est une véritable…
CRÊPES
Gâteaux
Beignets
Beignes Cuits au Four, Glaçage à l’Érable
Le beigne (ou donut) cuit au four est bien plus qu’une simple alternative diététique ;…
Gâteaux
Gâteau de semoule et son caramel
Le gâteau de semoule au caramel est bien plus qu’un entremets ; c’est une véritable…
Gâteaux
Gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux
Le gâteau à la semoule et au lait est le pilier de la pâtisserie instinctive.…
Gratins
Asperges au Jambon de Dinde et Béchamel
Les asperges au jambon de dinde et béchamel sont une alternative légère et sophistiquée aux…
Desserts
Gâteaux
Le Gâteau aux Pommes de Tante Alice
Le gâteau aux pommes de Tante Alice est bien plus qu’une simple pâtisserie ; c’est…
Gratins
Idées recettes
Gratin de chou-fleur et pommes de terre (La chouflette)
La "Chouflette" est bien plus qu’une simple alternative à la tartiflette ; c’est une véritable…
Chocolats
CRÊPES
Pancakes fourrés au chocolat Une pure gourmandise
Le pancake fourré au chocolat est bien plus qu’une gourmandise ; c’est une prouesse de…
Chocolats
Gâteaux
Meilleur Gâteau au chocolat simple et inratable
Le gâteau au chocolat "inratable" est le pilier de la cuisine domestique. Pour un cuisinier,…