Gratin dauphinois plat facile à réaliser
Le gratin dauphinois est un classique qui raconte l’histoire de la cuisine française à lui…
Gratins
Plats
Pommes de terre
Pommes de terre rôties croustillantes
Il existe des recettes simples qui, lorsqu’elles sont exécutées avec rigueur et respect du produit,…
Plats
Poulet
Viandes
Poulet Gaston Gérard plat traditionnel bourguignon
Le Poulet Gaston Gérard appartient à cette famille de plats qui sont à la fois…
CRÊPES
Desserts
Pancakes légers pommes fromage blanc
Les pancakes légers aux pommes et au fromage blanc sont une version délicatement revisitée du…
Desserts
Recettes
Crème pâtissière à la vanille facile et rapide
La crème pâtissière est l’une de ces bases magiques de la pâtisserie française : simple…
Plats
Viandes
Blanquette de veau l’un des plats préférés des Français
La blanquette de veau figure sur la liste des plats qui rassemblent familles et amis…
Plats
Viandes
Lapin à l’italienne moelleux à l’intérieur et doré à l’extérieur
Le lapin à l’italienne est l’un de ces plats rustiques que l’on associe instantanément à…
Desserts
Gâteaux
Gâteau de Savoie Très moelleux, très aérien
Lorsque l’on parle de desserts délicats et intemporels de la pâtisserie française, le Gâteau de…
Desserts
Gâteaux
Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat
Le gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat est l’exemple parfait d’une recette humble…