Des ingrédients simples et une rapidité de préparation font de l’Omelette de pommes de terre, jambon et petits pois le plat idéal à cuisiner à la dernière minute pour un déjeuner ou un dîner prêt en moins d’une heure. une recette classique de réfrigérateur vide avec laquelle vous pouvez préparer un plat simple, en récupérant…
La salade de pommes de terre au thon et aux œufs est un plat unique vraiment riche, nutritif et très savoureux, il est également possible de le préparer à l’avance et peut-être de le prendre comme panier-repas pour un voyage ou pour une journée à la plage. Un retour à la cuisine du passé donc…
Combien de gâteaux exquis et délicieux, simples, bon marché et rapides, pouvez-vous préparer au four? La tarte aux pommes sans beurre à la crème d’amande en fait partie! Dans le passé, les desserts n’étaient sur la table que les jours fériés importants, le dimanche, lors d’occasions spéciales (Pâques, Noël), et étaient préparés avec quelques ingrédients…
Envie d’un dessert qui allie la simplicité du gâteau au yaourt à l’onctuosité d’un flan à la vanille ? Ne cherchez plus, cette recette de gâteau au yaourt façon flan à la vanille est faite pour vous ! Avec sa préparation rapide en moins de 20 minutes, vous pouvez facilement impressionner vos convives avec ce…
Ce gâteau aux pommes se prépare avec une pâte à base de yaourt, comme le gâteau au yaourt et aux pommes croustillant, ce qui assure un moelleux parfait. Pour les pommes, ce sont des Golden, parfaites en pâtisserie pour leur douceur, leur saveur sucrée et leur fondant à la cuisson. On les coupera en fines…
Le Chinois est un dessert traditionnel de la pâtisserie alsacienne; le nom, à l’origine Schneckenkuchen Roseküche , signifie gâteau d’escargot et en fait l’aspect des parties qui le composent rappelle la coquille en spirale des gastéropodes. L’adjectif chinois, chinois, ne fait pas référence au chapeau chinois, mais lui a simplement été attribué par le premier…
Le gâteau renversé remporte toujours un franc succès au moment du dessert. Ce gâteau très facile à préparer se compose d’une pâte à quatre-quarts ou une pâte à gâteau au yaourt, de fruits et de caramel. La recette la plus connue est celle avec de l’ananas en boite gros succès des années 70. D’autres fruits…
La tarte tropézienne est née en 1955 dans les cuisines d’Alexandre Micka, pâtissier d’origine polonaise. Plusieurs versions circulent, à la crème pâtissière, à la crème chiboust, à la crème diplomate ou bien encore à la crème mousseline. Aujourd’hui, je teste la recette tirée de mon magazine Fou de Pâtisserie et annoncée comme la véritable recette…
Le Gâteau à la crème pâtissière parfumé à la Vanille, un gâteau simple, frais et visuellement frappant, que vous pouvez également utiliser comme gâteau pour une fête . Le goût est délicat, si vous voulez vous pouvez l’enrichir de pépites de chocolat dans la pâte mais c’est déjà une bombe. Ce dessert prend de la…
