Escalopes de poulet à la crème au thermomix
Souvent, les puristes de la gastronomie regardent les robots culinaires avec un certain scepticisme, craignant…
Poulet
Viandes
Entrées
Mini Bouchées à la Reine au Jambon
Lorsque l’on évoque les grands classiques de la gastronomie française adaptés au format "finger food",…
Recettes
Feuilleté aux courgettes jambon cru et mozzarella
La cuisine n'a pas toujours besoin d'être complexe pour être mémorable. Parfois, il suffit de…
Plats
Viandes
Blanquette de veau à l’ancienne
La blanquette de veau à l’ancienne fait partie de ces plats qui traversent le temps…
Poissons et fruits de mer
Recettes de noel
Cassolettes de noix de Saint-Jacques a la sauce normande
Les cassolettes de noix de Saint-Jacques à la sauce normande incarnent la quintessence d’un plat…
Poissons et fruits de mer
Recettes de noel
Cassolettes aux crevettes, girolles et Saint-Jacques
Les cassolettes aux crevettes, girolles et noix de Saint-Jacques sont l’exemple parfait de ce que…
Plats
Poulet
Viandes
Poulet Gaston Gérard plat traditionnel bourguignon
Le Poulet Gaston Gérard appartient à cette famille de plats qui sont à la fois…
Plats
Tartiflette la recette originale
La tartiflette est un plat emblématique de la cuisine montagnarde française : généreux, réconfortant et…
Plats
Poulet
Viandes
Poulet Chasseur plat savoureux d’origine italienne
Sous ce nom qui peut sembler formel se cache une recette qui sent la cuisine…