Poulet aux champignons, sauce crémeuse à l’ail et au parmesan
Il est des plats qui, dès la première effluve s’échappant de la cuisine, ont le…
Plats
Poulet
Idées recettes
Recettes
Choux de Bruxelles à la crème et aux champignons
Si vous cherchez un accompagnement végétarien qui a autant de caractère qu'un plat de viande,…
Idées recettes
Recettes
Asperges gratinées au jambon et Parmesan
Si les "Endives au Jambon" divisent la France, les Asperges au Jambon font l'unanimité. C'est…
Idées recettes
Choux de Bruxelles à la crème et aux lardons
Oubliez vos traumatismes d'enfance liés aux choux de Bruxelles grisâtres et malodorants. Bien cuisiné, ce…
Recettes
Fajitas boeuf-bolognaise à la marocaine
La cuisine est un terrain de jeu où les frontières n'existent pas. Cette recette de…
Poissons et fruits de mer
Pavé de Saumon Royal : Croûte de Chèvre, Miel et Moutarde à l’Ancienne
Le saumon est sans doute le poisson le plus consommé, mais c'est aussi celui que…
Desserts
Patisserie
Souvenir d’enfance la Couque à la Crème
Il est des parfums qui traversent les décennies sans prendre une ride. Celui de la…
Plats
Poulet
Suprêmes de volaille, sauce aux champignons
Trop souvent, le poulet à la crème souffre d'une réputation de plat "cantine" : une…
Poulet
Poulet César bien tendre avec seulement 4 ingrédients
Il est temps de redonner ses lettres de noblesse au blanc de poulet. Souvent jugé…