Mini Bouchées à la Reine au Jambon
Lorsque l’on évoque les grands classiques de la gastronomie française adaptés au format "finger food",…
Entrées
Desserts
Gâteau aux poires fondant et moelleux
La poire est un fruit d'une élégance rare en pâtisserie. Moins rustique que la pomme,…
Recettes
Les Aubergines Gratinées à la Méditerranéenne
L'aubergine est sans doute la reine incontestée des potagers du sud. Pourtant, elle souffre souvent…
Desserts
Patisserie
Flan pâtissier aux pommes dessert d’Automne par excellence
Il existe des desserts qui murmurent à l'oreille des souvenirs d'enfance, et le flan pâtissier…
Patisserie
Tartes
La vraie tarte tropézienne très gourmande
La tarte tropézienne n’est pas une simple pâtisserie, c’est une signature. Elle évoque immédiatement le…
Entrées
Terrines
Terrine végétarienne de légumes aux œufs
La terrine végétarienne de légumes aux œufs est un plat qui demande plus de précision…
Chocolats
Desserts
Mousse aux trois chocolat en verrines
La mousse aux trois chocolats en verrines est un dessert qui impressionne par son équilibre,…
Desserts
fraises
fruits rouges
Patisserie
Bavarois aux fraises sur génoise
Le bavarois aux fraises sur génoise est un dessert qui incarne parfaitement la pâtisserie de…
Pommes de terre
Recettes
Simple et rapide à cuisiner, recette de patates farcies
Les patates farcies font partie de ces plats qui parlent immédiatement à tout le monde.…