Terrine de crêpes aux pommes et caramel au beurre salé
La terrine de crêpes aux pommes et caramel au beurre salé est un dessert qui…
CRÊPES
Desserts
Terrines
Gratins
Gratin dauphinois plat facile à réaliser
Le gratin dauphinois est un classique qui raconte l’histoire de la cuisine française à lui…
Plats
Viandes
Lapin à l’italienne moelleux à l’intérieur et doré à l’extérieur
Le lapin à l’italienne est l’un de ces plats rustiques que l’on associe instantanément à…
Desserts
Gâteau mille-feuille
Gâteaux
Patisserie
Millefeuilles de Gavottes à la vanille et sauce au caramel
Le millefeuille de Gavottes à la vanille et sa sauce au caramel incarnent cette élégance…
Desserts
Gâteaux
Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat
Le gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat est l’exemple parfait d’une recette humble…
Recettes
Pains Burger maison très simples à réaliser
Quand je pense à un bon hamburger maison, je commence toujours par le pain. Sans…
Desserts
Patisserie
Madeleines moelleuses inratables de Claire Heitzler
Il y a des préparations qui ne vieillissent jamais, et les madeleines moelleuses font partie…
Poissons et fruits de mer
Curry de courgettes et de crevettes au lait de coco
Il y a des plats qui ont ce pouvoir immédiat d’évasion. Dès que la casserole…
Quiches
Quiche champignons poulet très appétissante
Il y a des recettes qu’on ne cherche pas à révolutionner, simplement à faire mieux,…