Soufflé aux pommes à la cannelle dessert léger
Il y a des desserts qui ne se contentent pas de clore un repas, mais…
Desserts
Beignets
Beignets de Carnaval façon alsacienne la meilleure recette
Lorsqu’on pense aux jours qui précèdent le Carême, une image s’impose d’elle-même : une cuisine…
Recettes
Pain perdu salé, jambon et fromage recette anti-gaspi
Dans ma cuisine, le pain rassi ne finit jamais à la poubelle — jamais. Plutôt…
Plats
Gratin aux pommes de terre saucisses et fromage à raclette
C’est un plat qui rassemble, qui sent la cuisine vraie, celle qui réchauffe les cœurs…
Plats
Pommes de terre
Recettes
Pommes de terre au saumon fumé gratinées au four
Il y a des plats qui réchauffent avant même d’être sortis du four. Ce gratin…
Beignets
Boules de Berlin (Berliner Pfannkuchen)
Les boules de Berlin, appelées aussi Berliner Pfannkuchen, sont de véritables icônes de la pâtisserie…
Recettes
Flan à la raclette plat facile à préparer
Le flan à la raclette est une manière inventive, conviviale et délicieusement fondante de sublimer…
Plats
Pommes de terre
Millefeuille de pommes de terre au comté
Le millefeuille de pommes de terre au Comté est un plat qui incarne à la…
Plats
Tartiflette à l’ancienne plat traditionnel
La tartiflette à l’ancienne est bien plus qu’un simple plat : c’est une expérience gourmande,…