Le Pot-au-Feu est l’un de ces plats emblématiques qui traversent les époques et les générations. C’est un classique intemporel de la cuisine familiale française, une symphonie de tendreté, de parfums doux et naturels, une ode à la cuisson lente et maîtrisée. Plus qu’un simple ragoût, c’est une célébration des légumes, des viandes savoureuses et de…
Le biscuit de Savoie est un grand classique de la pâtisserie française, une véritable madeleine de Proust qui évoque tout à la fois la douceur des goûters d’enfance, les après-midi cocooning autour d’un café ou d’un thé, et cette texture aérienne et fondante qui semble presque disparaître en bouche. Léger comme un nuage, délicatement parfumé…
Découvrez une recette traditionnelle et réconfortante avec nos beignets de pommes de terre grand-mère. Ces délicieux beignets croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur sont un incontournable de la cuisine familiale française. Avec une préparation simple et rapide, vous pourrez régaler vos convives en un rien de temps. Que ce soit pour un apéritif dinatoire…
Découvrez mon ebook gourmand de recettes sans gluten et sans lactose, pour allier plaisir et bien-être au quotidien. Chaque recette est simple, rapide et savoureuse, parfaite pour toutes les occasions : petits-déjeuners, desserts, snacks ou repas. Inspirez-vous de ces idées créatives pour cuisiner facilement, prendre soin de votre corps et savourer des plats délicieux, sains et réconfortants.
Le Parfait à la banane, aux graines de chia et aux noix est un délicieux dessert sain et nourrissant. Ce dessert facile à préparer ne nécessite pas de cuisson et peut être réalisé en seulement 10 à 15 minutes. Les graines de chia, riches en fibres et en oméga-3, sont mélangées avec du lait d’amande,…
Découvrez notre incroyable recette de smoothie aux flocons d’avoine et à la banane, une combinaison parfaite pour un petit-déjeuner énergétique et nutritif. Ce délicieux breuvage vous offrira une dose de douceur et de crémeux tout en vous apportant les bienfaits des ingrédients sains qui le composent. Les flocons d’avoine vous apporteront une bonne dose de…
Aujourd’hui, c’était au tour du ragoût dans la cuisine. Bien que personne chez moi n’aime trop les ragoûts, le ragoût ici et là est un changement bienvenu. Et j’ai toujours du chou frisé et du chou blanchi en tranches dans le congélateur de la ferme de notre grand-mère, alors je le combine simplement. C’est un…
Pour avoir un sourire éclatant, il est important d’entretenir la blancheur des dents. Malheureusement, les méthodes récentes et les kits de blancheur peuvent être agressifs pour l’émail dentaire en plus d’être onéreux. C’est pour cette raison qu’il n’y a rien de mieux qu’une recette de grand-mère pour des dents blanches et en bonne santé. Pour…
Le rôti de porc au lait est un plat traditionnel, idéal à servir pour un déjeuner en famille le dimanche et surtout pour la fête de noël, accompagné des incontournables pommes de terre au four ou de délicieux épinards au beurre. Le filet de porc est d’abord doré seul dans une casserole, puis mouillé avec…
