Asperges au Jambon de Dinde et Béchamel
Les asperges au jambon de dinde et béchamel sont une alternative légère et sophistiquée aux…
Gratins
Tartes
Tourte jambon-fromage très simple à préparer
La tourte jambon-fromage est bien plus qu’un assemblage de pâte et de charcuterie ; c’est…
CRÊPES
Ficelle Picarde: crêpe garnie de jambon et champignons
La Ficelle Picarde n’est pas une simple crêpe au jambon ; c’est une institution née…
Gratins
Recettes
Gratin de Chou-fleur à la Bolognaise WW
Il est temps de réhabiliter le chou-fleur. Souvent cantonné à la vapeur ou noyé sous…
Gratins
Poissons et fruits de mer
Pommes de terre
Gratin de Crevettes et Pommes de Terre WW
Associer la crevette et la pomme de terre dans un gratin peut surprendre, pourtant, c'est…
Idées recettes
Gratin Pommes de terre poireaux et lardons
S'il est un plat qui incarne à lui seul la définition du réconfort, c'est bien…
Idées recettes
Crêpes Jambon fromage et champignons
Il est des plats qui transcendent les saisons et les générations, et la crêpe salée…
Gratins
Plats
Gratin de pommes de terre aux oignons caramélisés
Si le Gratin Dauphinois est le roi, ce Gratin aux Oignons Caramélisés est son cousin…
Pommes de terre
Pommes de terre farcies aux champignons à la crème
La pomme de terre farcie est la définition même du "Comfort Food". C'est un plat…