Résultats de la recherche pour :pétrissage
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Recettes
Les petits pains au lait de ma mamie
Les petits pains au lait de ma mamie sont une véritable madeleine de Proust. Ces petits pains doux et moelleux…
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Recettes
Pain ménage de nos grands-mères
Le pain ménage, un classique de nos grands-mères, est un pain maison qui se caractérise par sa texture moelleuse et…
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Desserts
Brioches feuilletées au sucre de Philippe Conticini
La recette la plus connue est celle de Philippe Conticini, je vous la propose ici en version nature, mais il…
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Beignets
Beignets espagnols ou Rosquillas Roscas
Les Beignets Espagnols, connus sous le nom de Rosquillas Roscas, incarnent à merveille la richesse de la pâtisserie traditionnelle espagnole.…
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Patisserie
Brioche au yaourt moelleuse et douce comme un nuage
Comment ne pas aimer la Brioche? Aujourd’hui, j’ai fait cette fantastique brioche au yogourt et j’en suis tombée amoureuse. Si…
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Beignets
Beignets de Carnaval façon alsacienne la meilleure recette
Les beignets de Carnaval façon alsacienne sont une douceur incontournable, emblématique des festivités hivernales en Alsace. Moelleux, légers et parfumés,…
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Pizzas
Pâte à pizza la vraie recette
La pâte à pizza est la base de toute bonne pizza, et rien ne vaut une pâte maison réalisée à…
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