Gratin de pommes dessert économique
Il y a des desserts qui ne demandent ni prétention ni chiffon argenté, mais qui…
Desserts
Gratins
Recettes
Gaufres express feuilletées jambon et fromage
C’est un de ces plats qui s’installent dans la mémoire comme un sourire immédiat :…
Recettes
Focaccia (ou fougasse) aux lardons, romarin et parmesan
Un pain qui sent bon le four, qui croustille légèrement sous la main puis qui…
Plats
Viandes
Casserole légère de lapin rôti miel et moutarde à l’ancienne
Quand l’air se rafraîchit et que l’odeur du pain chaud flotte dans l’entrée, je me…
Entrées
Avocats aux crevettes idée rapide et savoureuse
Il y a des recettes qui traversent les années sans jamais perdre leur place sur…
Beignets
Beignets de Carnaval façon alsacienne la meilleure recette
Lorsqu’on pense aux jours qui précèdent le Carême, une image s’impose d’elle-même : une cuisine…
CRÊPES
Desserts
Flamusse aux pommes de la région bourguignonne
Dans la cuisine de famille, il y a des desserts qui se préparent avec les…
Plats
Recettes de noel
Terrine de canard au foie gras, Noël par excellence
Il y a des recettes qui ne se contentent pas de nourrir. Elles installent une…
Poissons et fruits de mer
Recettes de noel
Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Quand vient l’hiver ou que le vent frais nous pousse à chercher des plats à…