Chips de courgettes bien croustillantes un délice
La courgette est souvent associée à une cuisine simple, presque discrète. Pourtant, lorsqu’on la travaille…
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Recettes de noel
Viandes
Roti de magrets de canard aux abricots et romarin
Le rôti de magrets de canard aux abricots et romarin est une recette qui incarne…
Plats
Conchiglioni à la ricotta et aux épinards gratinés au four
Les conchiglioni à la ricotta et aux épinards gratinés au four incarnent une cuisine à…
Gratins
Plats
Gratin de pommes de terre au lardons à l’ail
Le gratin de pommes de terre aux lardons à l’ail est l’un de ces plats…
Plats
Viandes
Paupiettes de veau aux champignons de Cyril Lignac
Les paupiettes de veau aux champignons sont l’une de ces recettes qui racontent une histoire…
Poissons et fruits de mer
Recettes de noel
Cassolettes aux crevettes, girolles et Saint-Jacques
Les cassolettes aux crevettes, girolles et noix de Saint-Jacques sont l’exemple parfait de ce que…
Gratins
Plats
Gratin de chou-fleur au jambon à la crème fraîche
Le gratin de chou-fleur au jambon à la crème fraîche, c’est cette recette qui sait…
Recettes
Caramel inratable express en 5 minutes au micro ondes
Le caramel est l’un de ces éléments de la pâtisserie qui transcendent une simple douceur…
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Viandes
Tajine de veau au ras el hanout
Le tajine de veau au ras el hanout, c’est une invitation à voyager avec les…