Charlotte aux fraises recette simplissime
Il est des desserts qui imposent le respect dès leur arrivée sur la table. La…
Desserts
fraises
Idées recettes
Gâteaux
Le choufflé coco du chef Philippe CONTICINI
S'il est un chef qui a su révolutionner la structure même de la pâtisserie moderne,…
Idées recettes
Croque Saumon fumé et Boursin en 10 min
S'il est un monument de la "street food" à la française, c'est bien le Croque-Monsieur.…
Desserts
fruits rouges
Patisserie
Tartes
Tartelette Amandine aux framboises
Dans l’univers de la pâtisserie française, certaines associations traversent les époques sans jamais perdre leur…
Tartes
Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco
L'ananas et la noix de coco. Ce duo mythique, qui a fait la gloire de…
Gâteaux
Gâteau magique chocolat flan vanille caramel
Si la pâtisserie est une science, ce gâteau en est l'expérience la plus ludique. Imaginez…
Desserts
Flan pâtissier à l’ancienne Recette de mamie
S'il est une pâtisserie qui traverse les époques sans prendre une ride, c'est bien le…
Entrées
Moelleux au chèvre et à la courgette
Dans le vaste répertoire de la "baking" salée, il existe une frontière ténue entre le…
Desserts
Tiramisu
Tiramisu pomme caramel beurre salé en verrines
Oubliez tout ce que vous savez sur le tiramisu classique au café. Si la version…