Bavarois à la fraise léger idéal pour finir un repas
Il est des fins de repas où l'on hésite entre la gourmandise et la raison.…
Desserts
fraises
fruits rouges
fruits rouges
Gâteaux
Gâteau mousseux aux fraises et framboises
Il est des desserts qui charment par leur complexité, et d'autres qui séduisent par leur…
Entrées
Idées recettes
Cake pops salés au jambon cru et fromage rappé
L'apéritif est sans doute le moment du repas où la créativité peut s'exprimer avec le…
Recettes
Le Feuilleté Crousti-Crémeux Saumon et Poireaux
S'il est un plat qui évoque instantanément les repas de famille du dimanche ou les…
Recettes
Baguettes magiques sans pétrissage, recette rapide
Il y a quelque chose de presque sorcier dans la fabrication du pain. Transformer de…
Recettes
Le Pain cocotte sans pétrissage
Il y a quelque chose de profondément intimidant dans la fabrication du pain. On imagine…
Patisserie
Brioche Chinoise à la crème pâtissière
S'il est une viennoiserie qui incarne la générosité et le partage, c'est bien le Chinois.…
Patisserie
Des jalousies feuilletées, pommes abricots caramélisés
Il est des odeurs qui, à elles seules, suffisent à ramener instantanément en enfance. Celle…
Entrées
Salade de macaroni aux œufs à la coque (Colorée)
Il est grand temps de réhabiliter la salade de pâtes. Trop souvent, ce classique des…