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Crêpes au jambon et béchamel très simples à réaliser

CRÊPES AU JAMBON ET BÉCHAMEL TRÈS SIMPLES À RÉALISER

Rien de meilleur que de faire des crêpes au jambon et béchamel maison. Cela prend un peu de temps mais vaut vraiment le coup. Le goût n’a rien à voir avec celles vendues au rayon surgelés. Les crêpes au jambon et à la béchamel sont très simples à réaliser et plaisent toujours beaucoup. J’utilise du …

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Pâte à crêpes de Cyril Lignac facile et rapide

Pâte à crêpes de Cyril Lignac facile et rapide

C’est la chandeleur je vous présente aujourd’hui cette recette de la pate a crêpes du chef Cyril Lignac, Des crêpes faciles à faire, savoureuses, parfumées et moelleuses… vous allez devenir accro à cette pate a crêpe. Elles sont légères et très bonnes ! Cyril Lignac nous partage les étapes pour une pâte à crêpes inratable. …

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Crêpes soufflées recette raffinée et délicate

Crêpes soufflées recette raffinée et délicate

Réalisez un dessert élaboré à partir de simples crêpes avec cette recette raffinée et délicate à servir au dernier moment. Un résultat aérien en bouche et gourmand à souhait. Voici la recette des crêpes soufflées, de délicieuses crêpes soufflées au four, avec une texture légère, bien parfumées, faciles à faire pour la Chandeleur. Une pâte …

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Crêpes au chèvre et pommes au caramel au beurre salé

Crêpes au chèvre et pommes au caramel au beurre salé

Une autre recette de Crêpes bien gourmandes après la version sans sucre & sans balance, voici une autre recette de crêpes terriblement délicieuses aux pommes caramélisées et au caramel au beurre salé, Exquise elle a tout pour plaire pendant un goûter gourmand, un en-cas ou en dessert après un repas léger !!! Crêpes au chèvre …

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La meilleure recette de la Pâte à crêpes

La meilleure recette de la Pâte à crêpes

La pâte à crêpes est une recette de base très facile à préparer. Évidemment, il existe de nombreuses recettes différentes pour la pâte, de la bière à l’eau en passant par celle utilisée pour le tempura , mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisée. Elle est simple et contient peu d’ingrédients …

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Meilleure Crêpe Alsacienne épaisse aux pommes (Apfelkiechle)

Meilleure Crêpe Alsacienne épaisse aux pommes (Apfelkiechle)

Comme la chandeleur approche, je vous propose une petite recette de crêpes traditionnelle alsacienne: les Apfelkiechle! Traduit en français cela donnerai des « galettes de pommes » (comme les Grumbeerekiechle sont des galettes de pomme de terre) mais je préfère les appeler des crêpes aux pommes car elles sont composées de fines tranches de pommes …

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Crêpes farcies au jambon et au poireau à la Béchamel

Crêpes farcies au jambon et au poireau à la Béchamel

Les poireaux, au goût intense mais moins piquant que l’oignon, sont des légumes qui se prêtent à de nombreuses recettes alléchantes qui rehaussent leur saveur unique: velours , crèmes et quiche, classiques indispensables parfaits pour le menu de tous les jours, ainsi que pour les plats végétariens aux œufs. A côté de ces gourmandises, nous …

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Crêpes de Pierre Hermé fines et légères

Crêpes de Pierre Hermé fines et légères

Pas besoin d’attendre la Chandeleur pour vous régaler avec de délicieuses crêpes. Cette pâte à crêpes de Pierre Hermé fines et légères vous permettra de vous faire plaisir toute l’année. Une recette facile et inratable,  Ces crêpes sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter, La recette est toute simple vous allez me dire… Pas …

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Pâte à crêpes salées rapide et facile à préparer

Pâte à crêpes salées rapide et facile à préparer

Une délicieuse pâte à crêpes rapide et facile à préparer qui vous servira de base pour toutes vos recettes de crêpes salées ! Vous pouvez les agrémenter de jambon, de fromage, de champignons et d’œuf pour un repas complet ou les utiliser dans des recettes plus originales comme les aumônières ou les pannequets ! Les …

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