crème pâtissière

Gâteau millefeuille aux fraises et à la crème pâtissière

Gâteau millefeuille aux fraises et à la crème pâtissière

Le gâteau millefeuille est un dessert typique de la pâtisserie française à base de trois couches de pâte feuilletée et de deux couches de crème anglaise . Les variantes les plus connues impliquent l’utilisation de chantilly ou de crème de noisette, mais il existe également des variantes du célèbre dessert qui préfèrent plutôt la confiture …

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Gâteau aux fraises et à la crème rapide et facile à réaliser

Gâteau aux fraises et à la crème rapide et facile à réaliser

Le Gâteau aux fraises et à la crème est un dessert simple, délicieux et facile à réaliser. La combinaison fraises et crème pâtissière est parfaite pour un dessert comme celui-ci. C’est un dessert qui se prépare rapidement et qui se termine aussitôt! Que puis-je dire, essayez simplement cette bonté. Il ne faut pas beaucoup de …

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Tiramisu aux fraises et crème pâtissière sans œufs

Tiramisu aux fraises et crème pâtissière sans œufs

Aujourd’hui je vous propose une recette fraîche et délicieuse Du Tiramisu. Vous souhaitez préparer un Tiramisu aux fraises et crème pâtissière sans œufs? Les ingrédients sont le mascarpone et les doigts de dame, mais cette fois, les fraises remplacent le café, ce qui rend ce dessert vraiment adapté à tout le monde, même à ceux …

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Paris-brest à la crème pâtissière sans gluten

Paris-brest à la crème pâtissière sans gluten

Paris Brest est un dessert français avec une forme de roue caractéristique à base de pâte à choux et dans ce cas farci d’une délicieuse crème pâtissière qui rend la préparation vraiment exceptionnelle. Une recette qui vous permettra d’étonner vos convives avec élégance et goût. Découvrons ensemble comment préparer le Paris-brest sans gluten et sans …

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Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac

Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac

C’est une recette très pratique et signée Cyril Lignac que l’on vous délivre aujourd’hui. Cette dernière extraite de son livre de recette intitulé “La pâtisserie”, paru aux éditions de la Martinière courant 2017. Comme chaque année je prépare ma galette des Rois et pour changer un peu je me suis tournée pour la recette de …

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Tiramisu à la crème pâtissière de grand-mère

Tiramisu à la crème pâtissière de grand-mère

Tiramisu à la crème pâtissière de grand-mère. Frais et léger, léger pour ainsi dire, disons que c’est léger en bouche !! Un dessert avec beaucoup de crème pâtissière, de pignons de pin, frais et délicieux, fait avec peu d’ ingrédients et très proche du gâteau de grand-mère classique. la recette de tiramisu de grand-mère est …

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Gâteau à la crème, fondant recette facile à préparer

Gâteau à la crème, fondant recette facile à préparer

Outre le plaisir que nous procure la pâtisserie, préparer des gâteaux soi-même est bon pour le moral. Plusieurs psychologues s’accordent à dire que passer son temps libre aux fourneaux peut procurer du bien-être au même titre que faire de la méditation, pour peu que l’on aime pâtisser. Aussi, préparer des petites douceurs pour soi, sa …

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Gâteau aux biscuits secs et crème pâtissière

Gâteau aux biscuits secs et crème pâtissière

Gâteau aux biscuits secs et crème pâtissière, Une recette qui rappelle beaucoup de souvenirs de l’enfance celle du gâteau aux biscuits secs et à la crème pâtissière, même si dans chaque famille elle a été faite avec quelques petits détails différents. Dans cette version que nous proposons, nous avons utilisé la crème pâtissière pour remplir. …

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Cigares à la crème pâtissière, sans sucre, sans lait, sans gluten

Cigares à la crème pâtissière, sans sucre, sans lait, sans gluten

La cuisine c’est du plaisir et c’est l’occasion d’enfiler son tablier pour préparer des recettes qui nous projettent directement dans l’enfance. Voici pour vous la recette d’une crème pâtissière, facile à préparer et prête à garnir tous vos gâteaux. Envie de sucrerie gourmande ? Ne tournez pas en rond et mettez-vous aux fourneaux. Si vous …

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Gâteau aux pommes pâte brisée sucrée

Gâteau aux pommes pâte brisée sucrée

Gâteau aux pommes pâte brisée sucrée remplie de crème au citron crémeuse qui ne sèche pas au four pendant la cuisson. Si vous aimez les desserts particuliers, faciles à réaliser et que vous pouvez également offrir ou emporter lors de dîners entre amis, alors le gâteau que je vous propose aujourd’hui est parfait, idéal à …

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