Tarte infiniment café signée Pierre Hermé
Le café est souvent relégué au rang de simple accompagnement de fin de repas ou…
Tartes
Desserts
fruits rouges
Thermomix
Tiramisu aux Fraises et au Chocolat Blanc au Thermomix
Le tiramisu est traditionnellement une affaire de café et d'amertume. Ici, nous partons dans une…
Gâteaux
Gâteau de semoule aux raisins secs
Il est des recettes qui traversent les âges sans prendre une ride, protégées par la…
Desserts
fraises
fruits rouges
Tiramisu fraise spéculoos en verrines
Il est des desserts qui ne demandent aucune cuisson mais exigent une précision d'horloger dans…
Desserts
Idées recettes
Crème brûlée dessert classique et gourmand
Il y a quelque chose de profondément satisfaisant, presque thérapeutique, à briser la fine couche…
Desserts
Tartes
La fameuse Tarte Tropézienne très savoureuse
Il est rare qu'un gâteau soit à ce point lié à un lieu et à…
Desserts
Verrines Fromage blanc aux pommes caramélisées
Nous avons tous cette image du dessert "sain" un peu triste : un pot de…
Chocolats
Gâteaux
Gâteau magique au chocolat et cacao
Il existe en pâtisserie des phénomènes qui tiennent presque de la sorcellerie, et le gâteau…
Chocolats
Gâteaux
Trianon ou Royal chocolat – Guy Demarle
Il est des gâteaux qui imposent le respect dès qu'ils arrivent sur la table. Le…
Desserts
Gâteaux
Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes
Il y a des gâteaux qui sont de simples desserts, et il y a ceux…