Meilleur Gâteau au chocolat simple et inratable
Le gâteau au chocolat "inratable" est le pilier de la cuisine domestique. Pour un cuisinier,…
Chocolats
Gâteaux
Chocolats
Desserts
Tartelettes tout chocolat recette gourmande
La tartelette tout chocolat est l'épreuve de vérité pour tout passionné de pâtisserie. C'est un…
Chocolats
Desserts
Gâteaux
Gâteau Noisette Chocolat au Kinder Bueno
Il est des moments où la subtilité n'est pas requise, où seule l'intensité compte. Ce…
Poissons et fruits de mer
Pavé de Saumon Royal : Croûte de Chèvre, Miel et Moutarde à l’Ancienne
Le saumon est sans doute le poisson le plus consommé, mais c'est aussi celui que…
Chocolats
Desserts
Pain perdu au chocolat et à la banane
Le "Pain Perdu". Rien que le nom évoque une époque révolue où jeter du pain…
Plats
Viandes
Blanquette de veau à l’ancienne
La blanquette de veau à l’ancienne fait partie de ces plats qui traversent le temps…
Gâteaux
Gâteau fondant aux poires recette familiale
Le gâteau fondant aux poires a ce pouvoir rare de ramener tout le monde à…
Desserts
Gâteaux
Fondant à la noix de coco rapide et délicieux
Le fondant à la noix de coco est l’un de ces desserts qui évoquent à…
Desserts
Patisserie
Madeleines moelleuses inratables de Claire Heitzler
Il y a des préparations qui ne vieillissent jamais, et les madeleines moelleuses font partie…
Beignets
Beignets de Carnaval façon alsacienne la meilleure recette
Lorsqu’on pense aux jours qui précèdent le Carême, une image s’impose d’elle-même : une cuisine…