Le pain perdu est surtout connu sucré mais on peut aussi le faire en version salée. C’est particulièrement gourmand et cocooning en cette période hivernale. J’ai fait un mélange de jambon, champignons, poireau, oignons et gruyère. Vous pouvez y mettre ce que vous voulez : d’autres légumes, d’autres charcuteries, d’autres fromages (reblochon ? Raclette ? …
Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux et jambon Lire la suite »
Voici une nouvelle version de pain perdu salé, j’ai découvert cette recette sur le net. Un plat complet accompagné d’une salade composée, c’est le repas idéal pour les soirs où l’on a pas trop de temps pour cuisiner, Si vous aimez le fromage et les plats rustiques, la recette proposée ci-dessous est faite pour vous. …
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