Saint Jacques
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Poissons et fruits de mer
Feuilleté de Saint Jacques au Beaufort
Pour un dîner ou une entrée festive, préparez-vous même de délicieux feuilletés aux Saint-Jacques qui épateront vos convives. Une recette…
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Poissons et fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques, légumes et sauce beurre blanc
C’est le plein moment des coquilles Saint-Jacques. Les noix sont magnifiques et presque sans corail et leur prix reste abordable…
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Plats
Cassolette de Saint Jacques et crevettes roses
En manque d’inspiration pour un plat raffiné et festif ? Parmi les milles et une façon d’accommoder les coquilles Saint-Jacques,…
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Poissons et fruits de mer
Cassolettes de noix de Saint-Jacques a la sauce normande
Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française. Dans les années 70, elles étaient présentées dans leurs…
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Poissons et fruits de mer
Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Les Saint-Jacques sont des crustacés très appréciés des gourmets comme des gourmands. A la fois fondants, savoureux et faciles à…
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Plats
la Marmite Dieppoise Royale spécialité normande
La Marmite Dieppoise est une spécialité normande. C’est une matelote composée de poissons fins (à la base, essentiellement plats) et…
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Poissons et fruits de mer
Recette coquille saint jacques simple
Je suis un vrai fan de coquilles Saint Jacques ! Chaque fois que je vais en Bretagne voir mes parents,…
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Poissons et fruits de mer
Cassolettes de noix de Saint Jacques au vin blanc
Les cassolettes de noix de Saint Jacques au vin blanc sont une entrée raffinée et savoureuse, parfaite pour célébrer des…
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Poissons et fruits de mer
6 RECETTES A LA SAINT-JACQUES les meilleures recettes
La Saint-Jacques est l’une des meilleures sources de protéines, elle contient 9 acides aminés et plein d’Oméga 3. C’est un…
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