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Terrine de poulet WW

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Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 6 personnes :

– 500 g de blanc de poulet
– 2 poivrons
– 1 tomate
– 120 g de crème fraîche allégée à 5%
– 3 œufs
– 1 cuillère à soupe de farine
– Quelques herbes de Provence
– Sel et poivre

Préparation :

Etape: 1

Commencez par couper les escalopes de poulet en morceaux puis mettez-les dans le bol d’un mixeur et ajoutez-y les œufs, la crème, la farine, le sel et le poivre ensuite mixez le tout.

Etape: 2

Faites griller les poivrons et la tomate, peau vers le haut jusqu’à ce qu’elle cloque et noircisse puis mettez-les dans un saladier à couvert pendant 10 minutes et pellez-les, ensuite coupez-les en dés.

Etape: 3
Ajoutez-les à la préparation précédente puis mélangez bien.

Etape: 4

Tapissez une terrine de papier sulfurisé, puis versez la préparation et saupoudrez d’herbes de Provence, ensuite repliez le papier sulfurisé.

Etape: 5

Enfournez ensuite votre terrine de poulet ww pendant environ 35 à 40 minutes à 180°C.

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Terrine de poulet WW

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