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TOASTS DE COURGETTE FAÇON PIZZA

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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes + 15 minutes

Recette pour 2 personnes

Ingrédients :

  • 1 grosse courgette
  • de la purée de tomate
  • 1 tranche de jambon
  • du gruyère râpé

Préparation :

1/ Couper la courgette en rondelles et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Saler, poivrer. Passer au four environ 20 minutes à 200°.

2/ Étaler un peu de purée de tomates sur les courgettes, puis mettre un morceau de jambon.

Parsemer du gruyère râpé.

3/ Cuire 15 minutes à 200°.

Source

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