Tarte financière aux framboises et poudre d’amandes
Si la pâtisserie française devait se résumer à une odeur, ce serait sans doute celle…
Tartes
Recettes
Thermomix
Pancakes Très Moelleux au Thermomix
Il existe un débat puriste en cuisine : peut-on réaliser d'excellentes pâtes levées avec un…
CRÊPES
Pancakes Américains, Crêpes Américaines
Le dimanche matin a une odeur. Ce n'est pas celle du croissant, trop technique pour…
Jardinage
Fraisiers Comment planter, pailler et entretenir un fraisier ?
A quelle époque je plante mes fraisiers ? La meilleure période de plantation pour les…
Entrées
Salade minceur de tagliatelles de jambon et concombre au maïs
Il existe un préjugé tenace en cuisine : pour manger sain ou "minceur", il faudrait…
Poissons et fruits de mer
Wok de crevettes et courgettes au curry et lait de coco
Le wok est bien plus qu'une simple poêle à fond rond ; c'est un instrument…
Poissons et fruits de mer
Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac
Le curry de crevettes est l'un de ces plats qui font voyager instantanément. Il suffit…
Poissons et fruits de mer
Recettes de noel
Cassolettes de langoustines et noix de saint-jacques au citron
Si la gastronomie française devait se résumer à une entrée de fête, ce serait sans…
Plats
Blanquette de Saumon aux légumes
La blanquette. Ce seul mot évoque les déjeuners du dimanche, la nappe blanche, et cette…
Jardinage
Les meilleures plantes pour purifier et décorer votre maison
Nous passons une bonne partie de notre temps à la maison. Et le moins que…