Tourte au poireaux et au saumon frais
Il y a quelque chose de profondément rassurant dans le fait de poser une tourte…
Quiches
Tartes
Plats
Viandes
Rôti de porc et pommes de terre à la moutarde
Il est des plats qui rassurent, qui embaument la maison et qui rassemblent la famille…
Desserts
Patisserie
Les rochers à la noix de coco et au chocolat
S’il existe une mignardise qui traverse les époques sans prendre une ride, c’est bien le…
Gâteaux
Gâteau aux bananes sans farine, sans sucre, sans lait
Dans l'univers de la pâtisserie moderne, l'absence de farine, de sucre raffiné et de lait…
Chocolats
Gâteaux
Gâteau au mascarpone et chocolat sans beurre
Dans l'univers de la pâtisserie créative, substituer le beurre par du mascarpone n'est pas une…
Entrées
Idées recettes
Œuf Bénédicte au saumon fumé
L’œuf Bénédicte au saumon fumé ne se contente pas d'être un petit-déjeuner tardif ; c’est…
Chocolats
Gâteaux
Gâteau Napolitain Fait maison
Le Napolitain est bien plus qu'un simple gâteau multicouche ; c’est une icône de la…
Quiches
Quiche sans pâte aux lardons simple à réaliser
La quiche sans pâte est bien plus qu'une alternative simplifiée à la recette traditionnelle lorraine…
Desserts
Idées recettes
Crème à la Banane pour Desserts
La crème à la banane est un pilier de la pâtisserie exotique qui demande une…
Desserts
Idées recettes
Financiers aux Amandes à la vanille
Le financier n'est pas qu'un simple petit gâteau aux amandes ; c'est un monument de…