Comment faire une morbiflette, Recette facile. Apprenez à préparer cette spécialité franc-comtoise, variante contemporaine de la tartiflette savoyarde… et que je trouve encore meilleure ! La neige et le froid sont au rendez-vous, et finalement ce n’est pas plus mal ! Çà nous donne une bonne excuse pour déguster des plats qui tiennent chaud. Alliant …
Ce ne doit pas toujours être les gaufres sucrées à la vanille et aux cerises chaudes – même si elles sont très savoureuses. Aujourd’hui, nous essayons une variante copieuse sous forme de gaufres de pommes de terre au comté! C’est une recette très simple, facile et rapide à faire …J’ai servi ces gaufres avec du …
Le fait que la recette des pommes de terre au four farcies représente un véritable péché de gourmandise n’est pas discutable. Simples à réaliser, ils composent un second plat de légumes sauvages adapté à toutes les occasions. Extrêmement faciles à préparer, Les pommes de terre se marient très bien avec le Comté, à la fois …
Une savoureuse recette de Pommes de terre farcies au jambon cuit et comté pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. Grand classique de la cuisine française, la pomme de terre farcie au four est un plat des plus nourrissants qui plait à toute la famille. Autre …
Pommes de terre farcies au jambon cuit et comté Lire la suite »
J’aime beaucoup faire de gratins dauphinois ou autres gratins de pommes de terre. C’est sympa, quand on est en famille, d’amener le grand plat sur la table mais quand on veut servir à l’assiette, la présentation n’est pas toujours top. J’ai déjà fait plusieurs tests de petits gratins mais parfois ils ne se démoulaient pas …
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté. J’aime beaucoup ce genre de bouchée pour l’apéritif. Vous pouvez également le faire en cake, mais je pense qu’il faudra doubler les quantités, et le servir en entrée ou en plat avec une salade verte, et oui je vous propose …
Bouchées au lardons et au comté apéritif parfait Lire la suite »
