Pour déguster un plat vraiment hors du commun, peaufiner ce succulent bœuf bourguignon facile. Facile oui, mais très spéciale avec la cuisson de la viande qui se fait à la cocotte afin de le rendre extrêmement tendre. Sans parler des autres ingrédients qui font le succès de la recette, non seulement au niveau du goût, …
bœuf bourguignon: l’astuce pour viande très tendre Lire la suite »
Filet de porc à la mijoteuse pour une viande très tendre, Une de ces recettes qui m’ont été expliquées à la volée et que j’ai voulu essayer par curiosité. Je ne mange pas beaucoup de viande, mais cela ne me dérange pas le filet de porc, surtout en hiver. Un plat rapide à préparer et …
Filet de porc à la mijoteuse pour une viande très tendre Lire la suite »
Recette Casserole mexicaine de riz au bœuf : Définitivement riche en goût, ce plat unique vous captivera. La sauce, le fromage, le riz, la viande, tout est parfait. Combinés dans une seule préparation, ils forment un menu alléchant. Ce serait dommage de s’en priver. Testez la recette et régalez-vous! Et si nous partions au Mexique …
Gratin mexicain de riz à la viande hachée très savoureux Lire la suite »
Pour un dîner ou déjeuner express, mijotez ce merveilleux gratin de pommes de terre à la viande. Une recette très simple à préparer, mais procure une saveur très appétissante. Sa texture crémeuse et filandreuse est tout autant un pur régal pour les yeux que pour les papilles. Tout le monde va se régaler. En plus, …
Une petite recette pleine de saveurs et une viande moelleuse. Le rôti de porc est un plat incontournable de la cuisine familiale. Chaque famille possède son petit secret pour avoir une viande à la fois tendre et goûteuse. Savez-vous que cuisiner un rôti de porc miel moutarde est une très bonne solution pour répondre à …
Rôti de porc à la moutarde et au miel une viande moelleuse Lire la suite »
Un poulet bien tendre à saveur de vinaigrette César est la viande parfaite pour accompagner des pâtes, une salade fraîche ou encore des pommes de terre au four. De plus, cette recette est extrêmement simple et se prépare comme un charme. Seulement 4 ingrédients, vous pourrez donc passer plus de temps avec votre famille ou …
Poulet César bien tendre avec seulement 4 ingrédients Lire la suite »
Tous les plats de pâtes se ressemblent et c’est toujours les mêmes. Pâtes carbonara, pâtes bolonaise ou pâte au saumon. Alors, pour changer des pâtes à proprement dit choisissez un plat de cannelloni. Les cannellonis farcis à la viande sont un plat typique , savoureux et appétissant, ils sont une excellente alternative aux cannellonis farcis …
Le Ragoût d’agneau aux pommes de terre et champignons est un plat de viande tendre et savoureux. La sauce lie les ingrédients de manière parfaite, rendant la chaussure finale possible pour les gourmets. Une alternative invitante à la cuisson de cette viande tendre au-delà de la torréfaction ou de la friture. Un plat de viande …
Ragoût d’agneau aux pommes de terre et champignons Lire la suite »
Vous êtes à la recherche d’une recette spéciale pour un menu de fête ? Pensez au magret de canard farci ! Au Foie Gras, ce classique est une valeur sûre qui remporte tous les suffrages. Je lui trouve de multiples avantages – elle peut être préparée en avance un, voire deux jours et servie en …
Un succulent et savoureux plat de viande, un grand classique de la cuisine Française, en particulier de la de tradition provençale ; un morceau de bœuf entier préparé avec la technique de cuisson du ” brasage ” ou cuisson lente et dans un peu de liquide ; dans ce cas , vin rouge, épices et …
Daube de bœuf au vin rouge plat traditionnel Lire la suite »
