Gratin mexicain de riz à la viande hachée

Le Gratin mexicain de riz à la viande hachée est une recette délicieusement crémeuse et savoureuse, qui utilise une combinaison d’ingrédients simples pour créer un plat principal copieux et satisfaisant. Tout d’abord, le riz blanc à grain long crée une base douce et légèrement croquante pour le plat, qui est complétée par les tomates en dés en conserve pour ajouter une touche de saveur acidulée et rafraîchissante. Le bœuf haché maigre apporte une texture savoureuse et riche en protéines, tandis que le bouillon de poulet ajoute une profondeur de saveur riche et salée.

La recette utilise également une variété d’autres ingrédients pour ajouter des saveurs vibrantes et des textures intéressantes. La salsa est une source classique d’épices et de saveurs piquantes, tandis que les légumes surgelés mélangés – carottes, maïs et pois – apportent une touche de douceur et de couleur vibrante. Le fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel est le clou de cette recette, ajoutant une richesse et une crémeux supplémentaires qui s’accordent parfaitement avec les autres ingrédients. Ensemble, ces ingrédients simples créent un plat délicieux et satisfaisant qui est sûr de plaire à toute la famille.

Recette Gratin mexicain de riz à la viande hachée:

Comment préparer le gratin mexicain de riz à la viande hachée

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 55 minutes
Nombre de personnes: 4

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

1 tasse de riz blanc à grain long, cru
Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
450 g de bœuf haché maigre
1 tasse de bouillon de poulet
Une tasse et demie de fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel
1 tasse de salsa
1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
35 g d’assaisonnement à tacos

Préparation:

Comment préparer le Gratin mexicain de riz à la viande hachée

Tout d’abord, pour préparer le Gratin mexicain de riz à la viande hachée, préchauffez votre four à 190 °C. Ensuite, dans une poêle antiadhésive large, faites cuire le bœuf haché maigre jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Une fois cuit, combinez-le avec une demi-tasse de fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel.

Ensuite, retirez la poêle du feu et ajoutez la salsa, les légumes surgelés mélangés, l’assaisonnement à tacos, les tomates en dés en conserve non égouttées, le bouillon de poulet et le riz blanc à grain long cru. Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.

Maintenant, transférez le mélange dans un grand plat allant au four. Vaporisez un enduit de cuisson sur le dessus et couvrez le plat. Enfournez le gratin mexicain pendant environ 50 minutes, jusqu’à ce que le riz devienne tendre.

Une fois que le temps de cuisson est écoulé, sortez le plat du four et retirez le couvercle. Saupoudrez une tasse de fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel sur le dessus du gratin et remettez le plat au four pour environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

Enfin, sortez le gratin mexicain du four et servez-le chaud. Cette délicieuse recette est prête à être appréciée par vous et vos convives.

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