Annonce

Beignets aux pommes et raisins secs

Beignets aux pommes et raisins secs
Envoi
Donner un avis:
0 (0 votes)

Comment sont préparer les beignets aux pommes et aux raisins secs? Aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un délicieux dessert adapté à toutes les occasions. Ces délices sont parfaits pour tous, petits et grands, et peuvent être consommés tels quels ou avec des crèmes ou autres garnitures, pour les rendre encore plus appétissants.

Si vous voulez les rendre encore plus savoureux, vous pouvez également ajouter du rhum à la pâte. Dans tous les cas, nous vous conseillons de servir les beignets sucrés chauds, ils seront encore meilleurs!

Recette Beignets aux pommes et raisins secs:

Comment préparer les Beignets aux pommes et raisins secs

Difficulté: facile
Personnes: 8
Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de Cuisson: 20 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 6 personnes:

– 250 g de farine 00
– 200 ml de lait
– 2 pommes
– 60 g de sucre granulé + un pour décorer
– 20 g de beurre
– 10 g de levure de bière
– 1 oeuf
– 3 cuillères à soupe de rhum
– 80 g de raisins secs
– zeste de citron au goût
– huile de graines à frire au goût

Préparation:

Comment préparer les Beignets aux pommes et raisins secs

Advertisements

_ Pour préparer les beignets sucrées aux pommes et raisins secs, commencez par tremper les raisins secs dans le rhum, puis faites chauffer le lait dans une casserole et faites fondre le beurre séparément.

_ À l’aide du batteur planétaire, commencez à mélanger le lait avec la levure de bière et ajoutez la farine, le beurre fondu, le sucre, l’œuf et le zeste de citron.

_ Lorsque la pâte est bien homogène, ajoutez les pommes pelées et hachées et les raisins secs pressés. Pétrir à nouveau et recouvrir d’un film plastique.

_ Laisser monter dans le four éteint et laisser lever pendant une heure et 30 minutes.

_ Placez une casserole avec l’huile pour frire sur le feu, chauffez à l’aide d’une cuillère versez le mélange dans l’huile chaude. Laissez les crêpes dorer complètement puis égouttez-les à l’aide d’une cuillère à trous.

Advertisements

_ Terminez en décorant avec du sucre granulé et servez vos crêpes chaudes.

Notre application "toutesrecettes" est disponible sur google play elle est gratuite🙂: Télécharger
Rejoignez nous Sur Facebook:

Beignets aux pommes et raisins secs