Beignets

Oreillettes provençales parfumées à la fleur d’oranger

Bonjour à tous! Vous connaissez les croustillons, les bottereaux, les bougnettes, les bugnes, les chichis, les crovechets, les ganses, les mascottes, les oreillettes? Les beignets quoi! J’ai choisi de faire la pâte dans ma machine à pain. Vous n’avez pas de machine à pain? Ce n’est pas grave, il y a toujours moyen de faire …

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Bugnes légères au four

Bugnes légères au four, hello tout le monde! On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette de bugnes lyonnaises mais cette fois-ci cuites au four ce qui donne des bugnes beaucoup moins grasses!! Pour cette recette de bugnes au four je me suis inspirée de la recette des beignets de Christophe Felder mais j’ai divisé …

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Pain à la poêle

voilà une pure merveille de recette passe partout. Ce pain est si facile à faire et si délicieux que vous ne vous en passerez plus. C’est le pain idéal pour déguster des curry Un peu de boulange aujourd’hui… une recette de pain à la poêle tout droit venue du Maroc.. Un pain idéal pour le …

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Beignet sans gras .. à l’ananas

Gare aux beignets très gras chauffés dans la friteuse.. Ici sans gras à la poêle andiadhesive avec de fromage blanc maigre et les fruits acides… Délicieux !! Voici de savoureux beignets qui feront voyager les papilles de vos invités. Ces beignets d’ananas sont simples, rapides à réaliser et vraiment très gourmands. L’idéal est d’utiliser un …

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Beignets d’aubergines

Voici la recette facile, rapide et originale des beignets d’aubergines. À la fois moelleux et croustillants, ils peuvent se déguster en entrée, en accompagnement d’un plat principal, avec une bonne salade ou même lors d’un apéritif. Idéal pour les végétariens, cette recette qui nous vient de Quelle Recette régalera les papilles de tous les convives ! …

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Beignet de courgette

Ces beignets de courgettes, c’est une recette que je tiens de ma mère qui en fait depuis que je suis petite. Je n’aimais pas les courgettes à cette époque, mais j’adorais ces petits beignets ! C’est une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants, mais c’est également très bon pour les grands. Important …

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