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Foie gras de canard au torchon idéal pour noël

Foie gras de canard au torchon idéal pour noël

Noël et le nouvel An arrivent à grands pas et vous êtes en train de choisir les plats qui composeront votre menu. Ainsi nous vous proposons de préparer pour les fêtes, ce délicieux foie gras de canard au torchon fait maison. Ultra simple à réaliser. Cette recette de foie gras de canard fera de votre …

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Verrines de crevettes au fromage blanc

Verrines de crevettes au fromage blanc

Aujourd’hui je vous présente les Verrines de crevettes au fromage blanc,  Noël est la. Une bonne raison de ressortir les petites verrines salées ! Sandalettes, débardeurs et jupettes font leur grand retour ? Il est temps d’épousseter les verres pour les remplir de gourmandises. Si petites qu’on les multiplie sans complexes, si mignonnes qu’elles paraissent …

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Œufs farcis façon indienne idéals pour les fêtes

Œufs farcis façon indienne idéals pour les fêtes

Bonjour à tous, voici l’un des apéritifs les plus célèbres en Europe, des œufs farcis .C’est généralement une recette typique de la période de Pâques , mais elle est également préparée tout au long de l’année et surtout pendant la période de noël et la recette provient du livre de cuisine personnel de ma grand-mère! …

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Œufs farcis à la piémontaise apéritif festif

Œufs farcis à la piémontaise apéritif festif

La recette des œufs farcis à la piémontaise peut être utilisée comme une proposition pour l’apéritif de Pâques, noël ou toutes autres occasions. Les œufs, symbole de renaissance lié à la tradition chrétienne, sont inévitables sur la table dans le cadre de tout menu de Pâques qui se respecte, et même dans ce cas, ils …

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Tomates farcies de pommes de terre et thon au four

Tomates farcies de pommes de terre et thon au four

Aujourd’hui une recette extrêmement polyvalente: des Tomates farcies aux pommes de terre et au thon au four . Pour dire la vérité, il n’y a pas que du thon dans la garniture, mais aussi des pommes de terre, œuf et du persil. Bref, en lisant déjà les ingrédients, vous vous rendez compte que c’est un …

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Tarte salée avec pommes de terre et saucisses

Tarte salée avec pommes de terre et saucisses

La tarte salée avec pommes de terre et saucisses est une entrée rustique et substantielle qui se prépare très rapidement, il vous suffit d’un rouleau de pâte feuilletée prête à l’emploi, de pommes de terre nouvelles (si vous voulez le faire encore plus tôt, vous pouvez utiliser les précuites) de la saucisse et un peu …

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Crostini au thon et mousse d’avocat pour apéritif

Crostini au thon et mousse d'avocat pour apéritif

Aujourd’hui je souhaite vous proposer une recette très simple pour un apéritif appétissant et facile à préparer: les crostini au thon et mousse d’avocat ! L’avocat est un fruit généralement utilisé pour ces délicieuses recettes et presque toujours en combinaison avec des crustacés ou du poisson. Un conseil pour savoir quand acheter: pour être sûr …

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Muffins aux pommes de terre, courgettes et jambon

Muffins aux pommes de terre, courgettes et jambon

Les Muffins aux pommes de terre aux courgettes et jambon, est une délicieuse préparation cuite au four avec une forme incomparable: une base ronde et un capuchon hémisphérique. Ils peuvent être préparés de différentes manières et, selon le type d’ingrédients choisis, ils trouvent la meilleure place sur notre table. C’est une recette qui n’implique pas …

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Quiche au saumon fumé facile un vrai régal

Quiche au saumon fumé facile un vrai régal

La quiche au saumon fumé est un plat exquis qui peut être servi comme amuse-bouche riche ou à la place d’un plat principal . Cette combinaison de saumon fumé et de gruyère , deux ingrédients au goût résolument intense, est parfaitement adoucie par la crème d’ œufs et la chantilly qui rend la garniture particulièrement …

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Salade de pomme de terre allemande

Salade de pomme de terre allemande, ou Kartoffelsalat

La salade de pomme de terre allemande, ou Kartoffelsalat , est une salade savoureuse et un peu particulière, à certains égards peut-être plus similaire à la salade suédoise  qu’à notre salade de pommes de terre classique préparée chez nous en France , mais certainement à essayer. Cette salade de pommes de terre est un plat …

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