Gateau invisible aux pommes et caramel

Si vous êtes à la recherche d’une recette de dessert originale et facile à réaliser, ne cherchez plus ! Le gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé est la solution idéale pour satisfaire vos papilles gustatives. Cette douceur sucrée se compose de fines tranches de pommes enveloppées dans une pâte légère et moelleuse, le tout nappé d’un délicieux caramel au beurre salé. Non seulement ce dessert est rapide à préparer (il ne vous faudra que 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson), mais il est également très esthétique et impressionnant visuellement. Grâce à sa texture aérienne et à ses saveurs sucrées et salées, ce gâteau saura conquérir le cœur de tous vos convives.

De plus, cette recette de gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé est également bénéfique pour la santé, car elle ne contient pas de matières grasses et utilise des ingrédients simples et naturels. Alors, si vous voulez impressionner vos invités avec une création culinaire raffinée et délicieuse, n’hésitez pas à suivre notre recette pas à pas et à découvrir toutes les astuces pour réussir à coup sûr ce dessert original et savoureux.

Recette Gateau invisible aux pommes et caramel au beurre salé:

Comment préparer le Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé

Réalisation:

  • Difficulté: Facile
  • Temps de Préparation: 15 minutes
  • Temps de Cuisson: 35 minutes
  • Temps Total: 50 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 6 personnes:

6 belles pommes (soit environ 800 g)
2 œufs
10 cl de lait
70 g de farine
50 g de sucre
20 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d’arôme vanille
1 pincée de sel
crème caramel au beurre salé

Préparation:

Comment préparer le Gateau invisible aux pommes et caramel au beurre salé

Pour préparer cette recette, commencez par préchauffer votre four à 200°C. Ensuite, tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier. Battez ensuite les œufs avec le sucre dans un autre récipient jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.

Ajoutez alors le beurre préalablement fondu, le lait et l’arôme vanille et fouettez de nouveau. Ensuite, ajoutez le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Pelez et épépinez les pommes, tranchez-les finement à la mandoline ou avec le disque éminceur de votre robot. Versez-les dans la pâte et enfoncez-les sans les remuer pour qu’elles s’imbibent bien de la pâte.

Pour finir, beurrez et farinez un moule de 20 cm de diamètre. Versez-y le contenu du saladier aux pommes, lissez bien avec le dos d’une cuillère et enfournez pour 35 mn à 200°C.

Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir dans le moule puis démoulez. Pour servir, nappez le Gateau invisible aux pommes et caramel au beurre salé et dégustez !

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