Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé

Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé

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Invisible aux pommes, (Invisible Apple Cake) est un gâteau facile et rapide à réaliser avec une saveur délicate et une consistance moelleuse: idéal pour servir pour une collation légère ou pour le petit déjeuner, nous vous assurons qu’avec le dessert d’aujourd’hui vous pourrez épater tout le monde vos invités ou membres de votre famille qui seront agréablement surpris par le délicieux résultat final!

Si vous aimez les desserts aux pommes, vous ne pouvez pas manquer cette recette, simple, bonne et authentique, avec beaucoup de pommes à l’intérieur au caramel au beurre salé et très peu de beurre! Elle est très simple, mais qui a eu un succès extraordinaire grâce à sa bonté et sa simplicité d’exécution.

Recette Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé:

Comment préparer le Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé

Réalisation:

  • Difficulté: Facile
  • Temps de Préparation: 15 minutes
  • Temps de Cuisson: 35 minutes
  • Temps Total: 50 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 6 personnes:

6 belles pommes (soit environ 800 g)
2 œufs
10 cl de lait
70 g de farine
50 g de sucre
20 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d’arôme vanille
1 pincée de sel
crème caramel au beurre salé

Préparation:

Comment préparer le Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre salé

Préchauffez le four à 200°c.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.

Ajoutez alors le beurre préalablement fondu, le lait et l’arôme vanille.

Fouettez de nouveau.

Ajoutez le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.

Pelez et épépinez les pommes, tranchez-les finement à la mandoline ou avec le disque éminceur de votre robot.

Versez dans la pâte et enfoncez-les sans les remuer pour qu’elles s’imbibent bien de la pâte.

Pour finir

Beurrez et farinez un moule de 20 cm de diamètre. Versez-y le contenu du saladier aux pommes, lissez bien avec le dos d’une cuillère.

Enfournez pour 35 mn à 200°c.

Laissez refroidir dans le moule puis démoulez.

Servez nappé de crème caramel au beurre salé.

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