Résultats de recherche pour : rôti

Rôti de veau façon grand-mère plat familial

Rôti de veau façon grand-mère plat familial

Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de veau pour que la viande reste bien tendre et moelleuse ? Optez pour une cuisson lente en cocotte ou au four à basse température avec des petits légumes. Une recette très simple pour les adeptes des petits plats mijotés! La …

Rôti de veau façon grand-mère plat familial Lire la suite »

Magret de canard rôti Facile idéal pour noël

Magret de canard rôti Facile idéal pour noël

À une époque, les plats principaux de viande étaient considérés comme une rareté sur la table de tous les jours, où des plats pauvres uniques tels que les soupes de légumineuses prévalaient, mais aujourd’hui, la viande est appréciée n’importe quel jour de la semaine, des idées créatives sont nécessaires pour varier le répertoire de plats …

Magret de canard rôti Facile idéal pour noël Lire la suite »

Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise

La recette des pommes de terre suédoises ou hasselbackpotatis fait partie des recettes simples et rapides à préparer et qui allient le goût à l’esthétique. Parfaites pour accompagner un barbecue, une viande ou des grillades, elles ont ce petit plus qui embellit tout de suite une assiette. Vous pouvez l’agrémenter selon vos goûts, de chapelure, …

Pommes de terre rôties à la suédoise Lire la suite »

Camembert rôti cœur fondant et crémeux au four

Camembert rôti cœur fondant et crémeux au four

Le camembert, uns des fromages symbole du patrimoine français. Avec sa croûte duveteuse et son cœur fondant et crémeux que l’on aime parfois juste déguster avec une baguette bien croustillante. Nous vous proposons ici unes des versions de recettes au four avec cette recette de camembert rôti au four pour vos soirées d’hiver au coin …

Camembert rôti cœur fondant et crémeux au four Lire la suite »

Rôti de porc à la moutarde et au miel une viande moelleuse

Rôti de porc à la moutarde et au miel une viande moelleuse

Une petite recette pleine de saveurs et une viande moelleuse. Le rôti de porc est un plat incontournable de la cuisine familiale. Chaque famille possède son petit secret pour avoir une viande à la fois tendre et goûteuse. Savez-vous que cuisiner un rôti de porc miel moutarde est une très bonne solution pour répondre à …

Rôti de porc à la moutarde et au miel une viande moelleuse Lire la suite »

Rôti de boeuf à la moutarde, pommes de terre et carottes au four

Rôti de boeuf à la moutarde, pommes de terre et carottes au four

Le rosbif au four est un plat traditionnel anglais, très simple à préparer, la particularité est une viande bien cuite à l’extérieur avec un cœur rose au centre, bien sûr si vous n’aimez pas simplement continuer la cuisson pendant une dizaine de minutes. La recette du Rôti de bœuf au four est très simple. Vous …

Rôti de boeuf à la moutarde, pommes de terre et carottes au four Lire la suite »

Roti de magrets de canard aux abricots et romarin

Roti de magrets de canard aux abricots et romarin

Préparez une recette raffinée pour les fêtes avec ce roti de magrets de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira à tous les convives autour de la table. Un bon rôti qui sent le soleil ! Les parfums s’imprègnent dans le magret. La recette est très simple et ne demande que un …

Roti de magrets de canard aux abricots et romarin Lire la suite »

Pommes de terre rôties croustillantes

Pommes de terre rôties croustillantes

Apprenez à faire les meilleures pommes de terre rôties croustillantes. Plat de patates aromatisées au beurre, à l’huile d’olive et au thym. Ces pommes de terre émincées sont croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur. Un accompagnement parfait pour vos viandes ou poissons. Savoir-faire bien gardé des mamies du monde entier, la pomme de terre au …

Pommes de terre rôties croustillantes Lire la suite »