Recette gâteau aux pommes sans beurre

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 55 minutes
Sert: 6 personnes
Calories: 266 kcal

Ingrédients

150 g sucre
150 g farine
3 œufs
3 pommes épluchées et coupées en petits morceaux

Préparation:

Préchauffer le four à 200 degrés celsius

Travailler les œufs entiers avec le sucre, environ 2 minutes au batteur électrique

Ajouter la farine et remuer tout doucement avec une spatule en bois

Ajouter les 3 pommes en morceaux, et mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner à 200 degrés celsuis pendant 5 minutes, puis descendre la température à 180 degrés c

pendant 30 minutes supplémentaires.

Notes

Ce gateau aux pommes se réalise sans beurre et sans levure. Vous pouvez varier la recette en substituant la farine de blé classique à une farine alternative sans gluten.