Gâteau flan à la noix de coco très gourmand
Il existe en pâtisserie des préparations qui tiennent davantage du prodige physique que de la…
Gâteaux
Plats
Pavés de cabillaud gratinés au lait de coco curry (sans lait)
Le cabillaud est un poisson d'une noblesse discrète. Sa chair blanche, qui s'effeuille délicatement sous…
Desserts
Tartes
Bavarois vanille caramel dessert gourmand
Le bavarois est l'un des piliers de la grande pâtisserie française, un héritage du XIXe…
Entrées
Verrines de concombre ricotta et saumon
Dans l’univers de la mise en bouche, la verrine occupe une place singulière. Elle est…
Pizzas
Pizza camembert et pomme de terre
La pizza est sans doute l'un des rares plats au monde capables d'absorber toutes les…
boissons
Recettes de noel
Soupe de champagne aux framboises festive et raffinée
Dans le panthéon de la mixologie festive, il existe un breuvage qui incarne à lui…
Tiramisu
Tiramisu spéculoos recette facile
Le tiramisu est bien plus qu'une simple superposition de couches crémeuses ; c'est un monument…
Chocolats
Desserts
Tiramisu
Tiramisu Kinder Bueno White dessert incontournable
Le tiramisu est sans doute le dessert qui a connu le plus de réinterprétations à…
Plats
Hachis au thon et légumes merveilleux
Le hachis parmentier est bien plus qu’une simple superposition de couches ; c’est un héritage,…