Gratin de pommes de terre au jambon de poulet
Il est des plats qui, dès leur description, évoquent immédiatement chaleur, confort et convivialité. Le…
Gratins
Plats
Pommes de terre
Gratins
Plats
Gratin champenois au chaource recette excellente
Le gratin champenois au Chaource est l’un de ces plats qui réconcilient l’esprit rustique et…
Gratins
Plats
Pommes de terre
Gratin de pommes de terre au Morbier
Le gratin de pommes de terre au Morbier est l’un de ces plats rustiques qui…
Desserts
Idées recettes
Poissons et fruits de mer
Verrines au saumon et aux crevettes un vrai régal
Quand je pense aux entrées qui allient fraîcheur et élégance, ces verrines au saumon et…
Plats
Sauce aux Morilles Une délicieuse sauce aux Champignons
C’est la pleine saison des morilles et que vous ayez la chance et la connaissance…
Plats
Tartiflette la recette originale
La tartiflette est un plat emblématique de la cuisine montagnarde française : généreux, réconfortant et…
Plats
Viandes
Langue de Boeuf braisée, fraîche ou demi-salée
La langue de bœuf fait partie de ces pièces que l’on n’improvise pas. C’est une…
Recettes
Idée recette légumes farcis pour des assiettes colorées
Quand on évoque les légumes farcis, on pense immédiatement à ces assiettes généreuses, pleines de…
Plats
Fricassée de crevettes antillaise plat simple et rapide
La fricassée de crevettes antillaise est l’un de ces plats qui fait chavirer les sens…