Riz au lait dessert facile et crémeux
Le riz au lait n'est pas qu'une simple bouillie de céréales ; c'est un monument…
Desserts
Idées recettes
Entrées
Salade piémontaise traditionnelle (maison)
La salade piémontaise est un pilier de la cuisine de bistrot et des tablées familiales,…
Desserts
Gâteaux
Gâteau aux pommes à l’ancienne
Le gâteau aux pommes à l’ancienne n'est pas une simple pâtisserie ménagère ; c'est une…
Tartes
Tarte mousse au chocolat hyper gourmande
En pâtisserie, il existe des classiques qui ne souffrent aucune médiocrité, et la tarte au…
Desserts
Patisserie
Brioche Feuilletée dessert savoureux
Dans le panthéon de la pâtisserie française, peu de créations suscitent autant d'émoi que la…
Desserts
Gâteaux
Gâteau yaourt aux pommes et raisins secs
Il existe en cuisine des monuments de simplicité qui, par leur seule présence, convoquent une…
Desserts
Gâteaux
Gâteau moelleux aux pommes et au fromage blanc
Il existe des recettes qui, sous une apparente simplicité, cachent une science de l'équilibre absolument…
Desserts
Tiramisu
Tiramisu la meilleure recette
Le Tiramisu n’est pas un simple entremets ; c’est une institution, un pont jeté entre…
Tartes
TARTE « SCANDALEUSE » à l’orange
Dans l’univers feutré de la pâtisserie classique, la tarte au citron a longtemps régné en…