Terrine de jambon au chèvre et pomme de terre
Il y a des plats qui réunissent simplicité, générosité et gourmandise en une seule bouchée,…
Pommes de terre
Terrines
Pommes de terre
Pommes de terre, champignons à la crème à la poêle
Les pommes de terre aux champignons à la crème à la poêle sont l’un de…
Plats
Viandes
Boeuf braisé à la bière et aux légumes bon plat d’hiver
Quand les journées se font plus fraîches et que l’envie de plats réconfortants se fait…
Idées recettes
Recettes
Fonds d’artichauts farcis et gratines à la béchamel
Quand on parle de recettes qui allient finesse, gourmandise et confort à table, les fonds…
Pommes de terre
Pommes de terre farcies au cheddar au four
Il existe des recettes qui, dès qu’on les découvre, deviennent des incontournables. Les pommes de…
Pommes de terre
Pommes de terre farcies au fromage au four
Il y a des recettes qui ne trichent pas : simples, généreuses, réconfortantes, et qu’on…
Desserts
Patisserie
Saint-honoré chantilly aux fraises un pur régal
Il y a des desserts qui racontent une histoire. Le Saint-Honoré chantilly aux fraises fait…
Desserts
Patisserie
Brioche sans Pétrissage extrêmement moelleuse
Faire une brioche maison intimide souvent. On imagine une pâte capricieuse, un robot indispensable, des…
Desserts
fraises
fruits rouges
Gâteaux
Patisserie
Gâteau aux fraises mascarpone et citron crémeux
Le gâteau aux fraises, mascarpone et citron crémeux est un dessert aussi élégant que gourmand,…