Caramel beurre sale recette inratable
Le caramel beurre salé est une douceur emblématique de la cuisine bretonne, réputée pour son…
Recettes
Recettes
La pâte magique une Recette de base très pratique
La pâte magique est une recette de base extrêmement pratique et polyvalente, idéale pour préparer…
Desserts
Petits moelleux au citron dessert savoureux
Les Petits moelleux au citron est un dessert à l'arôme intense et à la consistance…
Desserts
Patisserie
Mini Tartes Tropéziennes dessert traditionnel et original
La tarte tropézienne est née en 1955 dans les cuisines d’Alexandre Micka, pâtissier d’origine polonaise.…
Gâteaux
Gâteau Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le Chinois » est en réalité une spécialité pâtissière briochée Alsacienne. Schneckenkuchen est son vrai…
Gâteaux
Chinois à la crème pâtissière vanillée et aux pépites de chocolat
Recette Chinois à la crème, Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » à la…
Gâteaux
GATEAU DE PAIN AU LAIT CONCENTRE SUCRE
Il y a quelque chose de magique à transformer un ingrédient aussi humble que du…
Gâteaux
Le choufflé coco du chef Philippe CONTICINI
S'il est un chef qui a su révolutionner la structure même de la pâtisserie moderne,…
Idées recettes
Croque Saumon fumé et Boursin en 10 min
S'il est un monument de la "street food" à la française, c'est bien le Croque-Monsieur.…